معنی فارسی confit

B2

کنفیت، تکنیکی در آشپزی که در آن غذا در چربی خود پخته و نگهداری می‌شود.

A method of preserving meats, particularly duck, by slow-cooking them in their own fat.

noun
معنی(noun):

Any of various kinds of food that have been immersed in a substance for both flavor and preservation.

verb
معنی(verb):

To prepare (food) in this manner.

example
معنی(example):

کنفیت روشی برای نگهداری غذا با پختن آن در چربی خود است.

مثال:

Confit is a method of preserving food by cooking it in its own fat.

معنی(example):

کنفیت مرغابی یک غذای محبوب در آشپزی فرانسوی است.

مثال:

Duck confit is a popular dish in French cuisine.

معنی فارسی کلمه confit

: معنی confit به فارسی

کنفیت، تکنیکی در آشپزی که در آن غذا در چربی خود پخته و نگهداری می‌شود.