معنی فارسی confit
B2کنفیت، تکنیکی در آشپزی که در آن غذا در چربی خود پخته و نگهداری میشود.
A method of preserving meats, particularly duck, by slow-cooking them in their own fat.
- noun
- verb
noun
معنی(noun):
Any of various kinds of food that have been immersed in a substance for both flavor and preservation.
verb
معنی(verb):
To prepare (food) in this manner.
example
معنی(example):
کنفیت روشی برای نگهداری غذا با پختن آن در چربی خود است.
مثال:
Confit is a method of preserving food by cooking it in its own fat.
معنی(example):
کنفیت مرغابی یک غذای محبوب در آشپزی فرانسوی است.
مثال:
Duck confit is a popular dish in French cuisine.
معنی فارسی کلمه confit
:
کنفیت، تکنیکی در آشپزی که در آن غذا در چربی خود پخته و نگهداری میشود.