معنی فارسی cream of tartar

B2

کرم تارتار، یک ماده شیمیایی است که در پخت و پز برای تثبیت و بهبود بافت شیرینی‌ها استفاده می‌شود.

A white, powdery substance used in baking to stabilize egg whites or as a leavening agent.

noun
معنی(noun):

Potassium hydrogen tartrate (also called potassium bitartrate), a byproduct of wine manufacture, used in baking powder and in cooking to stabilize beaten egg whites.

example
معنی(example):

کرم تارتار معمولاً در پخت و پز برای تثبیت تخم‌مرغ استفاده می‌شود.

مثال:

Cream of tartar is often used in baking to stabilize eggs.

معنی(example):

شما به کرم تارتار نیاز دارید تا مرنگ پفی شود.

مثال:

You need cream of tartar to make the meringue fluffy.

معنی فارسی کلمه cream of tartar

: معنی cream of tartar به فارسی

کرم تارتار، یک ماده شیمیایی است که در پخت و پز برای تثبیت و بهبود بافت شیرینی‌ها استفاده می‌شود.