معنی فارسی dry-cure

B1

خشک‌کردن، یک روش برای نگهداری مواد غذایی با استفاده از فرایندی که رطوبت را از بین می‌برد.

To preserve food by removing moisture, typically to enhance flavor and extend shelf life.

verb
معنی(verb):

To preserve food using salt (and sometimes sodium nitrite)

example
معنی(example):

صنعتگران از روش خشک‌کردن برای نگهداری گوشت استفاده کردند.

مثال:

The artisan used a dry-cure method to preserve the meat.

معنی(example):

روش‌های خشک‌کردن اغلب در تهیه پروسکوتو استفاده می‌شود.

مثال:

Dry-cure techniques are often used in making prosciutto.

معنی فارسی کلمه dry-cure

: معنی dry-cure به فارسی

خشک‌کردن، یک روش برای نگهداری مواد غذایی با استفاده از فرایندی که رطوبت را از بین می‌برد.