معنی فارسی dry-curing

B1

فرآیند نگهداری غذا با استفاده از نمک و خشک کردن.

The process of preserving food using salt and drying.

example
معنی(example):

خشک‌کردن یک روش سنتی برای نگهداری گوشت است.

مثال:

Dry-curing is a traditional method of preserving meat.

معنی(example):

بسیاری از سرآشپزها خشک‌کردن را به خاطر طعم‌های غنی‌اش ترجیح می‌دهند.

مثال:

Many chefs prefer dry-curing because of its rich flavors.

معنی فارسی کلمه dry-curing

: معنی dry-curing به فارسی

فرآیند نگهداری غذا با استفاده از نمک و خشک کردن.