معنی فارسی durum

B1 /ˈdjuːɹəm/

گندم دوروم، نوعی از گندم که به خاطر بافت و کیفیت بالایش در تولید پاستا و نان‌های خاص استفاده می‌شود.

A type of wheat known for its hard grain and high gluten content, commonly used for pasta and certain breads.

noun

معنی(noun):

Triticum turgidum subsp. durum, syn. Triticum durum (hard wheat), the flour of which is used to make pasta and bread.

example

معنی(example):

گندم دوروم به خاطر محتوای بالای گلوتن‌اش شناخته شده است و برای پاستا عالی است.

مثال:

Durum wheat is known for its high gluten content, making it excellent for pasta.

معنی(example):

محصولات نانوایی ساخته شده با آرد دوروم معمولاً بافتی سفت‌تر دارند.

مثال:

Bakery products made with durum flour tend to have a firmer texture.

معنی فارسی کلمه durum

گندم دوروم، نوعی از گندم که به خاطر بافت و کیفیت بالایش در تولید پاستا و نان‌های خاص استفاده می‌شود.