معنی فارسی gelatinisation
B1فرآیند تبدیل نشاسته به حالت ژلاتینی تحت تأثیر حرارت و رطوبت.
The process of converting starch into a gelatinous form when heated in water.
- NOUN
example
معنی(example):
ژلاتینی شدن نشاسته زمانی رخ می‌دهد که در آب پخته شود.
مثال:
The gelatinisation of starch occurs when it is cooked in water.
معنی(example):
ژلاتینی شدن یک فرآیند مهم در آماده‌سازی غذا است.
مثال:
Gelatinisation is an important process in food preparation.
معنی فارسی کلمه gelatinisation
:فرآیند تبدیل نشاسته به حالت ژلاتینی تحت تأثیر حرارت و رطوبت.
