معنی فارسی gelatinization
B2فرآیند تبدیل نشاسته به ژل در اثر حرارت و رطوبت.
The process of converting starch into gelatin, usually through heat and moisture.
- NOUN
example
معنی(example):
ژلاتینی شدن شامل تبدیل نشاسته به ژل است.
مثال:
Gelatinization involves the transformation of starch into a gel.
معنی(example):
فرآیند ژلاتینی شدن در پخت و پز بسیار مهم است.
مثال:
The process of gelatinization is crucial in baking.
معنی فارسی کلمه gelatinization
:فرآیند تبدیل نشاسته به ژل در اثر حرارت و رطوبت.