معنی فارسی larding
B2فرآیند اضافه کردن چربی به غذاها به ویژه گوشت برای بهبود طعم و بافت.
The process of inserting fat into meat to enhance flavor and moisture.
- verb
- noun
To stuff (meat) with bacon or pork before cooking.
To smear with fat or lard.
To garnish or strew, especially with reference to words or phrases in speech and writing.
To fatten; to enrich.
To grow fat.
To mix or garnish with something, as by way of improvement; to interlard.
Bacon or pork stuffed into other meat before cooking.
چربی‌دار کردن بوقلمون با بیکن طعمی لذیذ به آن می‌دهد.
Larding the turkey with bacon adds a savory touch.
چربی‌دار کردن یک تکنیک است که توسط بسیاری از سرآشپزها برای حفظ رطوبت گوشت استفاده می‌شود.
Larding is a technique used by many chefs to keep meat moist.
معنی فارسی کلمه larding
:
فرآیند اضافه کردن چربی به غذاها به ویژه گوشت برای بهبود طعم و بافت.
