معنی فارسی maltose
B1مالتوز، نوعی قند دی ساکارید است که معمولاً در نتایج تجزیه نشاسته در فرآیند تخمیر تولید می‌شود و در محصولات مالت وجود دارد.
A disaccharide sugar formed from two molecules of glucose; commonly found in malted foods and beverages.
- noun
A disaccharide, C12H22O11 formed from the digestion of starch by amylase; is converted to glucose by maltase; it is an isomer of trehalose
مالتوز یک قند است که از دو واحد گلوکز تشکیل شده و اغلب در غذاهای مالت شده یافت می‌شود.
Maltose is a sugar made of two glucose units, often found in malted foods.
مالتوز می‌تواند در طول فرایند مالت کردن دانه‌های غلات تولید شود.
Maltose can be produced during the malting process of cereal grains.
معنی فارسی کلمه maltose
:
مالتوز، نوعی قند دی ساکارید است که معمولاً در نتایج تجزیه نشاسته در فرآیند تخمیر تولید می‌شود و در محصولات مالت وجود دارد.
