معنی فارسی nixtamal
B1نیچتامال به ذرتی اطلاق می‌شود که با استفاده از آهک پردازش می‌شود تا بافت و طعم بهتری پیدا کند.
Corn that has been treated with an alkaline solution, traditionally used in Mesoamerican cuisine.
- NOUN
example
معنی(example):
نیچتامال ذرتی است که با آهک درمان شده است.
مثال:
Nixtamal is corn that has been treated with lime.
معنی(example):
در غذاهای مکزیکی، نیچتامال برای تهیه تورتیلا استفاده می‌شود.
مثال:
In Mexican cuisine, nixtamal is used to make tortillas.
معنی فارسی کلمه nixtamal
:
نیچتامال به ذرتی اطلاق می‌شود که با استفاده از آهک پردازش می‌شود تا بافت و طعم بهتری پیدا کند.
