معنی فارسی rennet
B1 /ˈɹɛnɪt/رنت آنزیمی است که معمولاً از معده گاوها گرفته می‌شود و در فرآیند تهیه پنیر به کار می‌رود.
A substance that contains enzymes used in the curdling of milk for cheese production.
- noun
noun
معنی(noun):
An enzyme used as the first step in making cheese, to curdle the milk and coagulate the casein in it, derived by soaking the fourth stomach of a milk-fed calf in brine.
example
معنی(example):
رنت برای تهیه پنیر به منظور لخته کردن شیر استفاده می‌شود.
مثال:
Rennet is used in cheese-making to help curdle milk.
معنی(example):
برخی از گیاه‌خواران از پنیرهای تهیه شده با رنت حیوانی پرهیز می‌کنند.
مثال:
Some vegetarians avoid cheese made with animal rennet.
معنی فارسی کلمه rennet
:
رنت آنزیمی است که معمولاً از معده گاوها گرفته می‌شود و در فرآیند تهیه پنیر به کار می‌رود.
