معنی فارسی roux
B1 /ɹuː/رو طعمه‌ای، مخلوطی از آرد و چربی که برای غلیظ کردن سس‌ها و سوپ‌ها استفاده می‌شود.
A mixture of flour and fat used as a thickening agent in cooking.
- noun
noun
معنی(noun):
A mixture of fat (usually butter) and flour used to thicken sauces and stews.
example
معنی(example):
رو طعمه‌ای است که از پختن مقادیر مساوی آرد و چربی به دست می‌آید.
مثال:
A roux is made by cooking equal parts of flour and fat.
معنی(example):
برای تهیه یک سس، با یک رو طعمه به عنوان پایه شروع کنید.
مثال:
To make a sauce, start with a roux as the base.
معنی فارسی کلمه roux
:
رو طعمه‌ای، مخلوطی از آرد و چربی که برای غلیظ کردن سس‌ها و سوپ‌ها استفاده می‌شود.
