معنی فارسی velouté

B2

ولوت سسی کلاسیک در آشپزی فرانسوی است که معمولاً از آبگوشت و آرد تهیه می‌شود.

A classic French sauce made with stock and thickened with a roux.

noun
معنی(noun):

A mother sauce in French cuisine, consisting of a light stock thickened with a blond roux.

example
معنی(example):

سرآشپز سس ولوت برای این غذا تهیه کرد.

مثال:

The chef prepared a delicious velouté sauce for the dish.

معنی(example):

ولوت سس کلاسیک فرانسوی است که از آبگوشت و با رو تهیه می‌شود.

مثال:

Velouté is a classic French sauce made from stock and thickened with a roux.

معنی فارسی کلمه velouté

: معنی velouté به فارسی

ولوت سسی کلاسیک در آشپزی فرانسوی است که معمولاً از آبگوشت و آرد تهیه می‌شود.