معنی فارسی veloutés
B1ولوت، سس‌های پیشرفته‌ای هستند که بر پایهٔ یک آبگوشت سبک و رو تهیه می‌شوند و جزئیات خاصی در تهیهٔ غذاها دارند.
A type of basic sauce in French cuisine, made by thickening stock with a roux.
- noun
noun
معنی(noun):
A mother sauce in French cuisine, consisting of a light stock thickened with a blond roux.
example
معنی(example):
Veloutés نوعی سس هستند که از یک آبگوشت سبک و یک رو تهیه می‌شوند.
مثال:
Veloutés are a type of sauce made from a light stock and a roux.
معنی(example):
کتاب‌های آشپزی اغلب شامل دستور تهیه ولاته‌ها به عنوان پایه‌ای برای سایر سس‌ها هستند.
مثال:
Cookbooks often include recipes for making veloutés as a base for other sauces.
معنی فارسی کلمه veloutés
:
ولوت، سس‌های پیشرفته‌ای هستند که بر پایهٔ یک آبگوشت سبک و رو تهیه می‌شوند و جزئیات خاصی در تهیهٔ غذاها دارند.
