معنی فارسی béarnaise sauce

B2

سس برنزی نوعی سس غلیظ است که معمولاً از زرده تخم‌مرغ، کره و طعمه‌هایی مانند تره و سرکه تهیه می‌شود.

A sauce made from clarified butter, egg yolks, and herbs, often served with steak.

noun
معنی(noun):

A sauce made of clarified butter emulsified in egg yolks and white wine vinegar and flavored with herbs.

example
معنی(example):

سس برنزی روی استیک بسیار خوشمزه است.

مثال:

Béarnaise sauce is delicious on steak.

معنی(example):

من در کلاس آشپزی یاد گرفتم چطور سس برنزی درست کنم.

مثال:

I learned how to make béarnaise sauce in cooking class.

معنی فارسی کلمه béarnaise sauce

: معنی béarnaise sauce به فارسی

سس برنزی نوعی سس غلیظ است که معمولاً از زرده تخم‌مرغ، کره و طعمه‌هایی مانند تره و سرکه تهیه می‌شود.