معنی فارسی gelatinise
B1ژلاتینه کردن، تبدیل یک مایع به حالت ژل با استفاده از ژلاتین است و معمولاً برای غلیظ‌کردن سس‌ها و دسرها استفاده می‌شود.
The act of converting a liquid into a gel form using gelatin, often to thicken sauces and desserts.
- verb
To cause to become gelatinous.
To become gelatinous.
We allow that to cook long enough to gelatinize so we can mix it easily.
To coat or treat with gelatin.
برای غلیظ‌تر کردن سس، می‌توانید آن را ژلاتینه کنید.
To make the sauce thicker, you may gelatinise it.
برخی دستورها نیاز دارند که شما برخی مواد را ژلاتینه کنید تا به بافت مطلوب برسید.
Some recipes require you to gelatinise certain ingredients to achieve the desired texture.
معنی فارسی کلمه gelatinise
:
ژلاتینه کردن، تبدیل یک مایع به حالت ژل با استفاده از ژلاتین است و معمولاً برای غلیظ‌کردن سس‌ها و دسرها استفاده می‌شود.
