معنی فارسی hollandaise sauce
B2سس غلیظی با پایه زرده تخم‌مرغ و کره، که معمولاً در آشپزی استفاده می‌شود.
A rich sauce made from egg yolks and butter, often served with vegetables or eggs.
- noun
noun
معنی(noun):
An emulsion of butter and lemon juice using egg yolks as the emulsifying agent, used in French cooking.
example
معنی(example):
او املت بندیکت را با سس هلندیز درست کرد.
مثال:
He made eggs benedict with hollandaise sauce.
معنی(example):
سس هلندیز برای ریختن روی سبزیجات عالی است.
مثال:
Hollandaise sauce is great for drizzling on vegetables.
معنی فارسی کلمه hollandaise sauce
:
سس غلیظی با پایه زرده تخم‌مرغ و کره، که معمولاً در آشپزی استفاده می‌شود.
