معنی فارسی melanoids
B1ملانوئیدها ترکیباتی هستند که در اثر واکنشهای مائیر و حرارت ایجاد میشوند و بر رنگ و طعم ماده غذایی تأثیر میگذارند.
Compounds that are formed during the Maillard reaction, which impacts the color and flavor of food.
- NOUN
example
معنی(example):
ملانوئیدها در قهوه کبابی یافت میشوند.
مثال:
Melanoids can be found in roasted coffee.
معنی(example):
این مطالعه بر روی اثرات ملانوئیدها در مواد غذایی مختلف متمرکز بود.
مثال:
The study focused on the effects of melanoids in various foods.
معنی فارسی کلمه melanoids
:
ملانوئیدها ترکیباتی هستند که در اثر واکنشهای مائیر و حرارت ایجاد میشوند و بر رنگ و طعم ماده غذایی تأثیر میگذارند.