معنی فارسی melanoids

B1

ملانوئیدها ترکیباتی هستند که در اثر واکنش‌های مائیر و حرارت ایجاد می‌شوند و بر رنگ و طعم ماده غذایی تأثیر می‌گذارند.

Compounds that are formed during the Maillard reaction, which impacts the color and flavor of food.

example
معنی(example):

ملانوئیدها در قهوه کبابی یافت می‌شوند.

مثال:

Melanoids can be found in roasted coffee.

معنی(example):

این مطالعه بر روی اثرات ملانوئیدها در مواد غذایی مختلف متمرکز بود.

مثال:

The study focused on the effects of melanoids in various foods.

معنی فارسی کلمه melanoids

: معنی melanoids به فارسی

ملانوئیدها ترکیباتی هستند که در اثر واکنش‌های مائیر و حرارت ایجاد می‌شوند و بر رنگ و طعم ماده غذایی تأثیر می‌گذارند.