معنی فارسی mirepoix

B2

مخلوطی از هویج، پیاز و کرفس که به عنوان پایه طعم‌دهنده در غذاهای مختلف استفاده می‌شود.

A mixture of diced onions, carrots, and celery used as a flavor base in cooking.

noun
معنی(noun):

A combination of diced onions, carrots, celery and herbs sautéed in oil or butter as used in French cooking.

معنی(noun):

A mixture.

example
معنی(example):

شکاف میروپواکس به عنوان پایه طعم برای سوپ‌ها توسط سرآشپزان استفاده می‌شود.

مثال:

Chefs often use mirepoix as a flavor base for soups.

معنی(example):

میروپواکس به غذا عمق بخشید.

مثال:

The mirepoix added depth to the dish.

معنی فارسی کلمه mirepoix

: معنی mirepoix به فارسی

مخلوطی از هویج، پیاز و کرفس که به عنوان پایه طعم‌دهنده در غذاهای مختلف استفاده می‌شود.