معنی فارسی monosodium glutamate
B2گلوتامات سدیم، نمک مونوسدیم اسید گلوتامیک است که برای افزایش طعم و مزه غذاها به کار میرود.
A sodium salt of glutamic acid used as a food additive to enhance flavor.
- noun
noun
معنی(noun):
The mono sodium salt of the amino acid, glutamic acid; present in soy sauce; used as a condiment in Chinese and Japanese cooking, and as a food additive to enhance flavor and add the umami taste. Abbreviations: MSG, E621.
example
معنی(example):
بسیاری از غذاهای آسیایی از گلوتامات سدیم برای طعم دادن استفاده میکنند.
مثال:
Many Asian dishes use monosodium glutamate for flavor.
معنی(example):
گلوتامات سدیم اغلب به غذاهای فرآوری شده اضافه میشود.
مثال:
Monosodium glutamate is often added to processed foods.
معنی فارسی کلمه monosodium glutamate
:
گلوتامات سدیم، نمک مونوسدیم اسید گلوتامیک است که برای افزایش طعم و مزه غذاها به کار میرود.