معنی فارسی braising
B1 /ˈbɹeɪzɪŋ/برازی، فرایند پخت طولانی گوشت که شامل ترکیب پخت بخارپز و سرخ‌کردن می‌شود.
A cooking method that involves cooking food slowly in a small amount of liquid after it has been browned.
- verb
verb
معنی(verb):
To cook in a small amount of liquid, in a covered pan, somewhere between steaming and boiling.
معنی(verb):
To join two metal pieces, without melting them, using heat and diffusion of a jointing alloy of capillary thickness.
معنی(verb):
To burn or temper in fire.
example
معنی(example):
برازی، روشی عالی برای آماده‌سازی برش‌های سفت گوشت است.
مثال:
Braising is a great way to prepare tough cuts of meat.
معنی(example):
سرآشپزها اغلب برازی را برای تقویت طعم‌ها توصیه می‌کنند.
مثال:
Chefs often recommend braising to enhance flavors.
معنی فارسی کلمه braising
:
برازی، فرایند پخت طولانی گوشت که شامل ترکیب پخت بخارپز و سرخ‌کردن می‌شود.
