معنی فارسی demiglace
B2دمیدلاس به معنای سس غلیظی است که با جوشاندن استخوان و گوشت به دست می‌آید و به عنوان پایه‌ای برای سس‌های دیگر به کار می‌رود.
A rich brown sauce made from roasted bones and meat, commonly used in cooking.
- NOUN
example
معنی(example):
ش-chef از دمیدلاس برای افزایش طعم سس استفاده کرد.
مثال:
The chef used a demiglace to enhance the flavor of the sauce.
معنی(example):
یک دمیدلاس معمولاً در آشپزی کلاسیک فرانسوی استفاده می‌شود.
مثال:
A demiglace is often used in classical French cuisine.
معنی فارسی کلمه demiglace
:
دمیدلاس به معنای سس غلیظی است که با جوشاندن استخوان و گوشت به دست می‌آید و به عنوان پایه‌ای برای سس‌های دیگر به کار می‌رود.
